Haltes entre Hanoï et Ha Giang : où s’arrêter et que manger

Les 300 km de Hanoï à la ville de Ha Giang se font en 5 h 30 à 7 h en minibus limousine ou en bus-couchettes. C’est la porte d’entrée de la boucle de Ha Giang, et un arrêt toutes les deux heures environ rend le trajet bien plus facile : toilettes, quelques pas, de quoi manger.

Ce guide présente les trois grandes haltes de l’autoroute CT05 et de la route QL2, ce qu’il faut manger en chemin, et comment rester à l’aise pendant un long trajet en bus.

Les 3 grandes haltes le long du corridor de 300 km

1. Halte 1 (km 57) : l’aire de services d’autoroute de Vinh Yen

Située à environ 50 à 60 kilomètres de Hanoï sur l’autoroute CT05 (près de l’échangeur de Vinh Phuc / Tam Dao), cette aire de services moderne est la première halte habituelle des limousines et des bus du matin.

• Équipements : vastes supérettes climatisées, toilettes à chasse d’eau propres, de style occidental, distributeurs automatiques de billets et places assises ombragées en plein air.
• Nourriture et boissons : café glacé vietnamien fraîchement préparé (ca phe sua da), eau de coco, brioches vapeur chaudes (banh bao) et en-cas emballés.
• Durée d’arrêt recommandée : 15 minutes.

2. Halte 2 (km 140) : le grand pôle de restauration et de carburant de la ville de Tuyen Quang

Située à mi-parcours (à environ 135 à 155 kilomètres de Hanoï), la ville de Tuyen Quang sert de principal pôle de déjeuner et de dîner pour presque tous les transferts de passagers en journée.

• Équipements : grands complexes de restaurants en bord de route (trạm dừng nghỉ) pouvant accueillir plusieurs bus à la fois, sanitaires propres à plusieurs cabines et stations-service Petrolimex de grande capacité.
• Nourriture et boissons : plats chauds frais, comme la soupe de nouilles au bœuf (pho bo), les rouleaux de riz vapeur (banh cuon Tuyen Quang) et les assiettes de riz à partager avec poulet rôti, légumes de montagne sautés et tofu.
• Durée d’arrêt recommandée : 30 à 45 minutes pour un repas complet et un changement de conducteur.

3. Halte 3 (km 230) : la porte de Bac Quang et la halte des vergers de Ham Yen

Située à la transition entre la province de Tuyen Quang et la frontière montagneuse méridionale de Ha Giang (autour des km 220 à 240), cette halte prépare les voyageurs au dernier tronçon sinueux vers la ville de Ha Giang.

• Équipements : cafés en bord de route, étals de vendeurs de fruits et garages de réparation de motos (tiệm sửa xe).
• Nourriture et boissons : agrumes frais locaux des célèbres vergers d’oranges king de Ham Yen (cam sành Ham Yen), thé vert chaud (chè Thái Nguyên) et eau minérale en bouteille.
• Durée d’arrêt recommandée : 15 minutes.

Alimentation, hydratation et hygiène de la restauration en bord de route

Bien manger le long de l’autoroute garde votre énergie stable et évite les troubles digestifs avant de vous lancer dans la boucle.

Choisissez des plats cuits chauds devant vous plutôt que des préparations restées sous une vitrine. Les haltes très fréquentées ont en général une nourriture plus fraîche.

• Soupes de nouilles chaudes sûres : le pho bo (soupe de nouilles au bœuf) ou le bun ga (vermicelles au poulet) sont des options sûres et nourrissantes, préparées avec un bouillon bouillant qui tue les bactéries.
• Protocole d’hydratation : buvez de l’eau en bouteille ou de l’eau de coco fraîche. Évitez les grandes quantités de boissons glacées à l’eau du robinet dans les petits étals non réglementés au bord de la route.
• Petite monnaie : emportez de petites coupures de dông vietnamiens (10 000, 20 000 et 50 000 VND) pour les achats rapides, car les petits vendeurs de fruits et les stands de café n’acceptent pas les cartes bancaires internationales.

Carburant et réparations : ce dont s’occupe votre chauffeur

Vous n’avez pas à prévoir le carburant ni les réparations sur ce trajet. Les chauffeurs de bus-couchettes et de minibus limousine font le plein dans les stations Petrolimex ou PVOIL et connaissent les garages de bord de route de la nationale 2. TVPalm ne loue pas de motos et ne vend pas de voyages en conduite autonome.

Pendant un circuit TVPalm au départ de la ville de Ha Giang, votre easy rider ou votre chauffeur fait le plein, contrôle les pneus, les freins et les feux chaque matin et s’occupe des réparations. Gardez de l’eau, une lampe frontale et une couche chaude à portée de main.

Savoir-vivre aux toilettes et indispensables pour votre confort personnel

Les sanitaires le long des routes nationales vietnamiennes vont d’installations modernes de style occidental aux toilettes à la turque traditionnelles dans les petits restaurants ruraux.

• Emportez un kit personnel de voyage avec des mouchoirs de poche ou des lingettes humides, car les toilettes au bord de la route ne fournissent pas toujours du papier toilette.
• Gardez dans votre sac à dos de jour un petit flacon de gel hydroalcoolique à utiliser après le passage aux toilettes.
• Jetez le papier toilette usagé dans la poubelle prévue à côté de la cuvette plutôt que de le jeter dans les toilettes, afin d’éviter de boucher les canalisations.
• Gardez votre passeport, votre portefeuille, votre téléphone et vos objets de valeur sur vous, dans un petit sac en bandoulière, chaque fois que vous descendez du bus pendant une halte.
• Emportez dans le bus un coupe-vent léger ou un sweat à capuche, car la climatisation des bus-couchettes de nuit et des limousines peut sembler assez froide.

Questions fréquentes sur les haltes entre Hanoï et Ha Giang

Combien de temps un bus-couchettes s’arrête-t-il pour les pauses pendant la nuit ?

La plupart des bus-couchettes de nuit font une halte de 15 à 20 minutes vers 23 h 30 ou minuit près de la ville de Tuyen Quang pour les sanitaires des passagers, avant de repartir sans arrêt jusqu’à la ville de Ha Giang.

Trouve-t-on de la nourriture végétarienne dans les haltes d’autoroute entre Hanoï et Ha Giang ?

Oui. Dans les grandes aires de restauration, vous pouvez commander des nouilles sautées végétariennes (mì xào chay), du tofu à la sauce tomate (đậu phụ sốt cà chua), des légumes de montagne bouillis (rau luộc) et du riz blanc vapeur.

Y a-t-il du réseau mobile aux haltes ?

Oui, aux principales haltes. La couverture sur la CT05 et la QL2 est bonne sur la majeure partie du trajet avec Viettel, Vinaphone et Mobifone, avec quelques passages plus faibles dans les collines.

Écrit par Nguyễn Văn Trung, fondateur de TVPalm. Il conduit des voyages en petit groupe dans le nord-est du Vietnam depuis 2021.